跟賣鳳梨的要了一些鳳梨頭,
想說回來試試鳳梨葉取絲,
不知道長什麼樣子?

瞎搞方法一:給他爛
先用叉子畫開,增加爛的速度,花了一小時


泡水一天後,開始有點味道了,


第二天臭蛋味,臭到冒泡,


撈起,改用推肥法,


四天後,沒那麼臭,有牛糞香,
還有一些可愛的小蛆蛆爬來爬去,


用玉手搓散,真是臭到整條巷子都是,
應該要一片一片取出絲來,但是我的鼻竇炎還不夠嚴重,尚有知覺,所以.....0.0


用氫氧化鈉煮一煮,


變鹹菜湯,堆肥味少多了,
不過全家從前客廳到後浴室都是這個味,
雖然我還蠻懷念牛糞味,因為小時候爺爺是佃農,
家裡牛還有幾頭,也需要放牛,所以日久生情,ㄏㄏ.....


我唯一的下人,和童工之ㄧ,在幫忙檢鹹菜湯理的菜渣,


至今尚未完成,ㄏㄏ...


方法二:雞精罐爆漿法
用雞精罐底把鳳梨葉,壓爆,直到露出白白的纖維


收齊拔起


像這樣一小把一小把的,
天呀!要拔到哪一年呀?
還是去找找鳳梨田,跟鳳梨農敷要些又長又大的葉子吧!
有沒有人可以介紹一下?


泡水裡還真漂亮,


不過量太少了,還是找鳳梨田實際呀!


下人認真的揀了一天半,終於把鹹菜湯便成海帶絲湯,


我用了兩天,才刮出右邊這些絲,




用氫氧化鈉煮15分鐘後,清水清洗,越洗越少,只剩兩握,


像狗屎般大小,



曬乾後,就剩這樣,應該可以抄兩張A4大的紙,


一人一張留作紀念,


小老婆說上面要寫---謝謝----嗎?



 


像不像燕窩呀!ㄏㄏ........愛盛細鶴



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